Vivero multiplicador de variedades
autóctonas de olivo adaptadas al frío
Farga

Distribución

España: especialmente en Cataluña. Existen algunas plantaciones en Catamarca, Norte de la Comunidad Valenciana, Tarragona, Teruel y Córdoba. También conocido como 'farg' y 'comu'.

Utilidad

Producción de aceite.

Condiciones Ambientales

Gran resistencia al frío invernal.

Características del Árbol

Muy vigorosa.
Resistente a enfermedades criptogámicas.

Productividad

Maduración del fruto muy temprana.
Poco resistentes en el árbol.
Vecera.
Contenido en aceite muy alto, aunque de difícil extracción.
Rendimiento de aceite del 12.7 %.

Características del Aceite

Aceite de calidad excelente.

Procedencia
Ventajas de las técnicas de nebulización
Todos nuestros olivos se multiplican mediante la técnica de nebulización, la cual requiere mucha precisión así como un control exhaustivo de las condiciones ambientales en el interior del invernadero ambientales en el interior.
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